با خیار آب درمانی کنید
* خیار حاوی مقدار كمی فیبر،املاح و ویتامین به ویژه ویتامینC است.یك فنجان متوسط خیار برش خورده، حدود ۶ درصد از نیاز روزانه به ویتامین C را تامین میكند. * اما مهمترین خاصیت خیار كه در روزهای گرم تابستان مورد توجه قرار میگیرد،خاصیت خنكی آن است.خوردن خیار احساس طراوت و شادابی در فرد ایجاد كرده و به میزان قابل توجهی تشنگی و گرمازدگی را رفع می كند. * گفتنی است كه ۹۵ درصد خیار از آب تشكیل شده است و خوردن یك فنجان خیار ورقه شده با نوشیدن یك لیوان آب برابری میكند. * این در حالی است كه پوست سبز خیار نیز مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و منیزیم دارد و خوردن خیار همراه با پوست، البته در صورتی كه به خوبی شسته شده باشد،توصیه میشود. * از سوی دیگر برخی پزشكان بر این باورند كه خیار به كاهش فشار خون كمك میكند و از این رو مصرف آن برای افرادی كه دچار پرفشاری خون هستند توصیه میشود.همچنین خیار به درمان حساسیتهای پوستی و آفتابسوختگی كمك می كند. * طبع خیار سرد و تر(مرطوب) است.خیار داری خواص مدر،نرم کننده و ملین مسهل،دافع کرم کدو،ضد تشویش و دلهره ضد بی خوابی ،ضد ناراحتیهای عصبی مسکن حرارت و تشنگی است. * تخم خیار خواب آور ،آرام بخش ،زرداب آور مدر بول,تصفیه کننده خون حل کننده اوراتها و اسید اوریک و جلا دهنده است. * خیار در موارد ناراحتیهای جلدی،دفع سموم و چربیهای مضردرمان دردهای کلیه، نقرس، باد مفاصل،رماتیسم،رفع چاقی و فشار خون،تبهای عفونی و شدید،التهابهای درونی سنگهای کلیه و مثانه, تبهای صفراوی, یرقان زرد رفع التهاب جگر و معده به کار میرود. * خیار برای بیماران مبتلا به دیابت و یرقان خوب است و باعث تقویت کبد و رفع تشنگی مینماید و برای خرد کردن سنگهای کلیه و مثانه مؤثر میباشد . * خیار را میتوان در موارد سوزش ادرار به کار برد. * خیار را بعنوان مدر و برای رفع تبهای صفراوی و یرقان بکار میبرند. * مخصوصاً موقعی که خیار زرد شده و رسیده باشد در این صورت مزه اش ترش میباشد و خاصیت زرداب در آن بیشتر است. * تخم خیار مدر است و برای اورام کبد خوب است . آب خیار بطور مالیدنی و برای رفع خارش بکار میرود. * مواد غذایی خیار خیلی کم است و سلولز زیاد دارد. * آب خیار را میتوانید با آب سیب و هویج و کرفس بخورید.سال هاست آب خیار را در معالجهٔ کلیه مصرف میکنند.زیرا کلیهها را شستشو میدهد و نیز در رژیم لاغری و تخلیه آن مصرف میشود. * آب خیار سبز را برای اکثر تبهای عفونی و شدیدو التهابهای درونی مصرف مینمایند. * خاصیت غذایی آن کم و خیلی خنک و شدیدترین عطشها را آناً فرو مینشاند.یک قاشق غذا خوری پودر تخم خیار را در یک استکان آب معمولی حل کرده به عنوان داروی خواب آور و آرام بخش هر شب قبل از خواب نوش جان نمایند.آب خیار دارای اثر حل کننده و دفع اسید اوریک و تصفیه کننده خون و ضد سم است.
* برای معدههای ضعیف و سوءهاضمه ضرر دارد و جهت دفع ضرر باید با عسل یا مویز یا رازیانه خورد. * اگر خیار خیلی رسیده و زرد شده باشد خوردن آن تولید دل درد میکند همچنین کسانی که طبع صفراوی و دموی دارند این خیار به آنها نمیسازد و باعث تحریک دل درد میشود . * برای هضم بهتر خیار باید آن را با روغن زیتون و کمی سرکه و بهتر است با آبلیمو و نمک به صورت سالاد در آورده و مصرف نمایند |
اکنون ساعت 08:48 AM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3 می باشد. |
Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Free Persian Language By
Harfe rooz Ver
3.0