[emily]

درخت شير

براي ديدن درخت شير به آمريكاي مركزي سفر كنيد.در اين سرزمين اين درخت را (پالودوواكا) مي نامند كه معني گاوميش دارد براي دوشيدن شير اين گاوميش شكافي با تيغ يا چاقوي تيز به تنه اين جاندار بي زبان به وجود مي آورند .

بي درنگ مايع بسيار سفيد رنگي كه از شير گاو هم خوشمزه تر است بيرون ميريزد.كارگران جنگلي آمريكاي مركزي صبحانه خود را با شير اين درخت آغاز مي كنند وچون در اين نواحي قهوه هم ميرويد هميشه شير قهوه آمده دارند.اگر شير اين درخت را در كاسه اي بريزند و زماني نگهدارند پنير خوشمزه اي بدست مي آيد .برگ درخت شير بسيار درشت و ريشه آن نيرومند و استوار است .