چرا آب دریا بو می گیرد؟ - طبیعت و توریسم (طبیعت ایران و جهان، نقاط دیدنی، گردشگری)؛

emily · 01-03-2011, 11:31 AM

چرا آب دریا بو می گیرد؟

دانشمندان اخیراً موفق به کشف ژنی در یک نوع باکتری دریایی شده اند که سبب ایجاد بویی منحصر به فرد در آب دریا و سواحل می شود. همان بویی که حتماً آن را در کنار سواحل استشمام کرده اید شاید فکر کنید این بو به خاطر وجود ماهی هاست.

اما بوی دریا در حقیقت مربوط به ماده ای به نام دی متیل سولفید(DMS) می باشد. این باکتری دریایی پس از هضم ماده شیمیایی به نام دی متیل سولفات پروپیونات(DMSP) که توسط جلبک ها و خزه های دریایی تولید می شود، آن را به(DMS) تبدیل کرده و وارد آب دریا می کند. کشف این ژن سبب پیدا کردن حلقه ای شد که علوم زیست شناسی را به علوم آب و هواشناسی مربوط می کند. این باکتری منحصربه فرد سالانه میلیون ها تن (DMS) را به آب دریاها وارد می کند که میزان زیادی از آن وارد اتمسفر شده و در آنجا تبدیل به ترکیباتی می شود که سبب تشکیل ابرها می شوند. بنابراین تولید(DMS) سبب به راه افتادن مکانیسمی می شود که در نهایت به تولید ابرها منجر می گردد.

عقیده دانشمندان بر این است که هنگامی که در روزهای آفتابی دریاها و اقیانوس ها در معرض نور خورشید قرار می گیرند جلبک ها و خزه ها با استفاده از نور خورشید فتوسنتز می نمایند و میزان تولید (DMSP) افزایش می یابد که این امر سبب تولید بیشتر (DMS) توسط باکتری ها و ابری شدن آسمان در روزهای آینده می گردد. اما هنگامی که آسمان ابری است تولید (DMS) و (DMSP) کاهش یافته و در نتیجه تولید ابر کمتر می شود.

دلیل اینکه برخی باکتری ها به جای اینکه از (DMS) استفاده کنند ان را دفع می کنند هنوز مشخص نیست و این حقیقت به صورت یک راز باقی مانده است زیرا بقیه باکتری ها مولکول (DMSP) را کاملا هضم و تجزیه می کند و دفع(DMS) توسط برخی از باکتری ها دقیقاً مشابه این است که یک فرد خیلی گرسنه نصف غذایش را در بشقاب به جای گذارد.

01-03-2011, 11:31 AM	#1
emily (کاربر طلایی) تاریخ عضویت: Feb 2011 نوشته ها: 956	چرا آب دریا بو می گیرد؟ چرا آب دریا بو می گیرد؟ دانشمندان اخیراً موفق به کشف ژنی در یک نوع باکتری دریایی شده اند که سبب ایجاد بویی منحصر به فرد در آب دریا و سواحل می شود. همان بویی که حتماً آن را در کنار سواحل استشمام کرده اید شاید فکر کنید این بو به خاطر وجود ماهی هاست. اما بوی دریا در حقیقت مربوط به ماده ای به نام دی متیل سولفید(DMS) می باشد. این باکتری دریایی پس از هضم ماده شیمیایی به نام دی متیل سولفات پروپیونات(DMSP) که توسط جلبک ها و خزه های دریایی تولید می شود، آن را به(DMS) تبدیل کرده و وارد آب دریا می کند. کشف این ژن سبب پیدا کردن حلقه ای شد که علوم زیست شناسی را به علوم آب و هواشناسی مربوط می کند. این باکتری منحصربه فرد سالانه میلیون ها تن (DMS) را به آب دریاها وارد می کند که میزان زیادی از آن وارد اتمسفر شده و در آنجا تبدیل به ترکیباتی می شود که سبب تشکیل ابرها می شوند. بنابراین تولید(DMS) سبب به راه افتادن مکانیسمی می شود که در نهایت به تولید ابرها منجر می گردد. عقیده دانشمندان بر این است که هنگامی که در روزهای آفتابی دریاها و اقیانوس ها در معرض نور خورشید قرار می گیرند جلبک ها و خزه ها با استفاده از نور خورشید فتوسنتز می نمایند و میزان تولید (DMSP) افزایش می یابد که این امر سبب تولید بیشتر (DMS) توسط باکتری ها و ابری شدن آسمان در روزهای آینده می گردد. اما هنگامی که آسمان ابری است تولید (DMS) و (DMSP) کاهش یافته و در نتیجه تولید ابر کمتر می شود. دلیل اینکه برخی باکتری ها به جای اینکه از (DMS) استفاده کنند ان را دفع می کنند هنوز مشخص نیست و این حقیقت به صورت یک راز باقی مانده است زیرا بقیه باکتری ها مولکول (DMSP) را کاملا هضم و تجزیه می کند و دفع(DMS) توسط برخی از باکتری ها دقیقاً مشابه این است که یک فرد خیلی گرسنه نصف غذایش را در بشقاب به جای گذارد.

کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)