طبیعت و توریسم (طبیعت ایران و جهان، نقاط دیدنی، گردشگری)؛

طبیعت و توریسم (طبیعت ایران و جهان، نقاط دیدنی، گردشگری)؛ (http://nature.harferooz.com/index.php)
-   آماده کردن غذا در طبیعت (http://nature.harferooz.com/forumdisplay.php?f=152)
-   -   خوردن حشرات (http://nature.harferooz.com/showthread.php?t=1801)

emily 25-05-2011 04:48 PM

خوردن حشرات
 

خوردن حشرات

حشرات به دليل دارا بودن پروتئين بيشتر نسبت به ماهي ها و گوشت، غذايي فوق العاده اند. شما ميتوانيد از شب پره ها، mayflies و حشرات ديگر تغذيه کنيد. به وسيله يک نور، آنها را به طرف خود بکشانيد.

اگر هوا بسيار سرد است زير چوبها و سنگها به دنبال آنها بگرديد. مورچه‌ها به دليل داشتن اسيد فرميک که طعم تلخي دارد مشکل سازند. پس از جدا کردن بخشهاي سخت از قبيل بالها و پاهاي حشراتي چون ملخ، جيرجيرک و موريانه ميتوان آنها را خورد. يک روش قديمي براي پيدا کردن اين حشرات و حيوانات کوچک به آتش کشيدن قسمتي از يک منطقه علفي است. بعد از آتش، حشرات و حيوانات سرخ شده جمع آوري ميشوند. اين روش را حتي براي زنده ماندن، نبايد به کار برد چون بسيار مخرب است و ممکن است از کنترل خارج شود. در بيشتر مناطق دنيا، ملخ، کرم پروانه، شفيره لارو، سوسک چوب، عنکبوت و موريانه غذاي لذيذي محسوب ميشوند.

اين حشرات گاهي تنها منبع پروتئين مردم هستند. روشهاي متفاوتي براي پرورش، پيدا کردن و پختن حشرات وجود دارد. چنانچه براي زنده ماندن مجبور به خوردن حشرات شديد با پختن آنها در يک خورشت و يا خشک کردن آنها، متوجه خواهيد شد که بسيار خوشمزه اند.



ملخ ها: پاها و بالهايشان را بکنيد و آن را روي آتش سرخ کرده يا بپزيد.

مورچه قرمز و پروانه هاي شب پرواز نيز قابل خوردن هستند.

لارو سفيد کرم سفيد را ميتوانيد در زير تنه هاي پوسيده درختان پيدا کنيد.



اکنون ساعت 08:46 AM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3 می باشد.

Powered by vBulletin Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.

Free Persian Language By Harfe rooz Ver 3.0